رتاج
01-03-2008, 09:41 PM
أصابع سويتز الصغيرة
- رقائق سويتز الصغيرة
- تمر + قرفة مطحونة
- الطريقة :
تحشى الرقائق بالتمر والقرقة على هيئة أصبع صغير ثم تسكر في الأخير بالدقيق والماء
يوضع في صينية مقدار فنجان شاي زيت وتتحمس على الفرن حركيها بالملعقة حتى يصير لونها زي البسكوت لاتحمسينها داخل الفرن كأنك تقلين لكن بدون زيت كثير على الفرن من فوق
- رصيها في صحن التقديم بعدين رشيها بالحليب المكثف المحلى وتقدم
- ملاحظة :
إذا تغيرين الحشوة بالتمر والسمسم المحمص و الحبة السوداء لكن ترش بالعسل وقليل من الماء الدافيء عند التقديم وبالهناء والعافية
يمكن أنك تسوين كمية وتفرزنينها للحاجة
- رقائق سويتز الصغيرة
- تمر + قرفة مطحونة
- الطريقة :
تحشى الرقائق بالتمر والقرقة على هيئة أصبع صغير ثم تسكر في الأخير بالدقيق والماء
يوضع في صينية مقدار فنجان شاي زيت وتتحمس على الفرن حركيها بالملعقة حتى يصير لونها زي البسكوت لاتحمسينها داخل الفرن كأنك تقلين لكن بدون زيت كثير على الفرن من فوق
- رصيها في صحن التقديم بعدين رشيها بالحليب المكثف المحلى وتقدم
- ملاحظة :
إذا تغيرين الحشوة بالتمر والسمسم المحمص و الحبة السوداء لكن ترش بالعسل وقليل من الماء الدافيء عند التقديم وبالهناء والعافية
يمكن أنك تسوين كمية وتفرزنينها للحاجة